营养蛋粉烘干杀菌设备
营养蛋粉烘干杀菌设备,隧道式微波蛋白粉杀菌设备适用于食品领域的各种物料的烘干和杀菌。如:调味品杀菌、添加剂杀菌、蛋白粉杀菌、豆类杀菌、蔬菜类杀菌、菌菇类杀菌、面粉杀菌、淀粉杀菌、米面制品杀菌、豆制品杀菌、酱菜杀菌、卤制品杀菌、饲料杀菌、营养保健品杀菌等物料。
微波烘干杀菌设备其特点是:时间短,速度快;杀菌均匀彻底,低温杀菌;物料不变性,保持营养成分和原来风味;节能环保,设备操作简单;可控性好,工艺先进;微波设备一机多用,烘干和杀菌同时处理。该设备流水作业,操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好。可24小时连续工作,微波泄漏量达到国家标准,符合美国UL标准。
常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射方式将热量从物料表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长的时间。微波杀菌是微波能与物料中细菌等微生物直接作用,热效应与非热效应共同作用,处理时间大大缩短。各种物料的杀菌时间一般在3到5分钟,杀菌温度在70至90度。
营养蛋白粉微波杀菌设备具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。微波管采用日本松下品牌,变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式,可确保设备24小时连续工作。
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