遂道式微波食品低温杀菌机
微波杀菌机的热效应主要起快速升温杀菌作用;而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。微波杀菌温度仅在70至90度,时间约为几分钟(例如:豆制品细菌总数6-7万左右,经过微波杀菌以后细菌总数只有6千以下,大肠菌群小于30,时间十五分钟左右达到食品杀菌的要求)。
微波食品干燥杀菌设备通过微波杀菌处理的食品的保质期可延长3~8倍,不破坏原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。微波杀菌机与其它干燥、杀菌、解冻设备相比,可缩小占地面积、降低能耗30%~100%。而且不生产“三废”污染。食品低温杀菌机规格,较适用于中小型企业的食品加工,干燥、杀菌、膨化、烘烤、熟化过程等,一机多用,随时开机随时操作,简便自如。广州科威微波能有限公司真诚欢迎你来样试验、考察、洽谈业务。
微波低温杀菌机广泛用于营养保健品、休闲食品、农副产品。如块、颗粒、粉状物,有豆类、大豆、花生、瓜子、花生、松子、核桃仁、腰果、板栗、谷物、牛肉干、肉脯、牛肉香精、猪肉香精、鱼片和各种调味粉:辣椒粉,五香粉、八角、鸡精粉、鸡粉、胡椒粉、辣椒粉、卡拉胶粉、大豆粉、芝麻粉,酵母精、调味品、香辛料、粉末香精、海产品香料(海带、紫菜、鱼、虾、蟹)等的加热、干燥保鲜与杀菌处理;也适用于食品行业中防霉、膨化、烘干、杀菌、熟化及烘烤处理。
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